Ce projet vise à renforcer la résilience de la filière laitière québécoise face aux changements climatiques, en développant des stratégies novatrices qui assurent la qualité du lait et le bien-être animal, tant à l’étable qu’au niveau de la transformation.

L’objectif de ce projet est d’étudier les méthodes de transfert de connaissances mises en place par Agriclimat pour analyser les retombées. Les stratégies seront valorisées pour améliorer d’autres instances de transfert de connaissances en adaptation au Québec.